流行规律
茶芽枯病是低温病害，仅在春茶期发生。春茶萌芽期3月底至4月初开始发病，春茶盛采期（4月中旬至5月上旬）最高气温在20～25℃时为发病盛期。6月中旬以后最高气温达29℃以上时停止发病。此外，茶叶内含成分也是影响发病的重要因素，春茶期，茶叶中氨基酸含量高，可促进病菌生长发育；而夏茶（夏季生产加工的茶叶）期，茶叶中茶多酚（茶叶中多酚类物质的总称）含量高，则会抑制器孢子的萌芽，病害停止发展。品种间有抗病性差异，萌芽早的品种如黄叶早、龙井43号等品种发病较重；而萌芽迟的品种如福建水仙、鸠坑、大毫茶、祁门储叶等发病较轻。
侵染循环
病原菌以菌丝体和分生孢子器在老病叶或越冬芽叶中越冬。翌年春天气温上升至10℃左右时形成器孢子，在水湿中释放孢子，并随雨水溅泼而传播，侵染幼嫩芽叶，2～3天后出现新病斑，进行扩展蔓延。
分级标准
茶芽枯病分级标准：0级，全部叶片无病斑；1级，1-20个病斑；2级，20-40个病斑；3级，40-60个病斑；4级，70-80个病斑；5级，80个以上病斑。
防治方法
农业防控：因地制宜选用抗病品种；春茶期实现早采、勤采，茶树上尽量少留嫩芽，以减少侵染来源，减轻发病;加强树体培养，增施有机肥，做好茶园覆盖等防冻工作，以增强茶树抗病力，减少发病。
化学防控：病叶发病率达6%以上的茶园，在春夏之交进行喷药防控。可选用50%多菌灵可湿性粉剂800～1000倍液（安全间隔期7～10天），或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000～1500倍液（安全间隔期10天）进行防治。非采摘季节秋末喷雾45%石硫合剂晶体100～150倍液或0.6%石灰半量式波尔多液封园。
病原特征
茶芽枯病病原为真菌半知菌亚门、球壳孢目、叶点霉属的一种（学名：phyllosticta gemmiphliae chen et hu）。病部正反面肉眼可见到黑色突起小粒点，即病菌的分生孢子器，显微镜下呈球形，顶端孔口较平或呈乳头状突起，直径133.3～253.2微米，孔口直径25.0～53.3微米；分生孢子器卵形或椭圆形，无色、单孢，大小4.4～7.2微米×2.2～3.3微米，遇水湿后大量从孔口呈管状溢出。
为害症状
茶芽枯病仅为害春茶期的幼芽和嫩叶，尤以1芽1叶至第3叶发生为多，嫩梢有时亦能受害，成叶、老叶和枝条不发病，茶树感病后，芽梢生长明显受阻。从春茶萌芽起，幼芽、鳞片、鱼叶均可产生褐变，病斑多自叶尖或叶缘先产生淡黄色或黄褐色小斑，以后逐渐扩展为褐色或黑褐色不规则形大斑，病健边缘明显或不明显，边缘处有一深褐色隆起线，后期病斑上散生细小黑褐色粒点，以叶片正面居多，病叶易破裂并扭曲。芽尖受害呈黑褐色枯焦状，萎缩不能伸展。发病严重时，嫩梢也可为害，一般多在叶柄的基部发生，病斑初呈褐色，后向周围扩展，并逐渐变为黑褐色，严重时使病部以上的组织萎缩不伸展或枯死，后期在表面也散生少数黑色小粒点。