金萱茶的饮茶建议

四、 若无小冰箱可保持凉度，亦可于茶叶完全舒展开后，放入冷冻库冷冻，边溶 化边喝，保证心凉脾肚开。

二、 冷泡法，茶叶的”茶碱〃(单宁酸等)，比较不会被破坏，较无刺激性。

一、 在炎热的夏天， 喝热冲茶，或许令人更烦躁，以冰冷的冷泡茶自饮或待客，保证宾主尽欢，尤其小孩子喝更健康。

三、 出外运动或旅游，将冷泡茶置于车上小冰箱内(需置冰块)，要喝随时有，真 正解渴消暑，又方便。