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川红工夫红茶的继承筠红工夫

简单了解川红工夫红茶:

川红工夫红茶产于四川省宜宾等地,是20世纪50年代产生的工夫红茶。30多年来,川红的代表品牌是:「林湖」、「宫殿」牌、「节日之夜」牌产品,以条索紧细圆直,毫锋披露,色泽乌润,内质香高味浓的优良品质,畅销国际市场,成为我国后起之秀的高品质工夫红茶之一。

川红工夫红茶制作技艺于2014年成为四川省非物质文化遗产

关于川红工夫红茶的继承筠红工夫,我们可以从下文中了解到。

川红工夫红茶继承筠红工夫

川红工夫红茶的继承筠红工夫

“筠红名茶”秉承了“筠红工夫”的传统品质特征,是在传统工艺基础上,依据市场经济发展,采用现代技术,精细加工而制成名红茶新类型。它秉承了“筠红工夫”传统品质特征,很好地继承和发扬了“筠红工夫”独特的地域香型,具有深厚的文化底蕴。

“筠红工夫”是国际名牌“川红工夫”的主要产品,筠连县一直是“川

1959年,筠连所产“金黄白露芽茶”敬献中南海,作为国庆十周年礼品茶。1974年,筠连因盛产筠红,被当年的全国茶叶大会列为百强茶叶基地县。1978年,筠连茶厂“筠红”新茶(春季采摘的头几批鲜叶)参展春季广交会受引起国外客商热情关注,大会组委会致电筠连县委“感谢筠红为广交会增添了春色”!同年,上海茶叶进出口公司出口的“筠红”小包装茶深受国际市场欢迎,其中,“节日之夜”牌和“天坛”牌还作为罗马尼亚国庆礼茶。1985年,“筠红工夫”——“早白尖”获得第24届(里斯本)世界食品博览会金质奖;1986年,“筠红工碎茶”——“早白尖”获得第25届(日内瓦)世界食品博览会金质奖。1989年,筠连茶厂“玉壶”商标获得工商注册,主要产品有筠红工夫、高香茉莉工夫、醉仙宝茶、益智精髓茶等。1992年,高香茉莉工夫获首届巴蜀食品节金质奖;1992年(香港)世界食品博览会上,益智精髓茶和醉仙宝茶分别获金质奖和银质奖。

红”主产区,“筠红工夫”也是“川红”的主要类型。20世纪50年代起,“筠红工夫”首先出口前苏联,至20世纪80年代,先后畅销英、法、澳、日、苏丹、新加坡、巴基斯坦等国,仅1985年筠连茶厂的外销量就高达980吨。直到20世纪90年代,“筠红工夫”一直畅销国际市场。 “筠红工夫”茶作为“川红工夫”茶的主要类型,一直重视品牌建设。“筠红工夫”在国际上曾经以“川红”、“早白尖”、“宫殿”和“节日之夜”等品牌面市,其品质一直受到国际、国内的好评。早在20世纪50年代,“筠红工夫”刚在国际市场面市,便享有“赛祁红”的美誉;我国著名茶叶专家吕允福先生赞誉,“筠连是川红之乡”。

通过上文的详细介绍,您真正学习并了解到川红工夫红茶继承筠红工夫了吧!

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