雪茶主要价值
保健价值
在明朝时期，雪茶曾被丽江土司木氏进贡朝廷，成为宫廷中稀有的保健饮品。
食用价值
雪茶还可鲜食做菜，可凉拌、可炖，还可和牛羊肉混合炒，味苦凉，解油腻。
药用价值
据《本草纲目拾遗》记载：雪茶可“治胃气积痛，疗痢。”其还含有雪茶素、雪茶酸、鳞片酸、羊角衣酸等化学成分；临床用于治疗肺炎咳嗽，体虚久咳，骨蒸潮热，癫痫，神经衰弱失眠，中暑和高血压等病。
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