老青茶自然地理
产地分布
主要产于湖北省内赤壁市、咸宁、通山、崇阳、通城、赤壁等市、县,湖南省的临湘县也有生产。
生长环境
主要是海拔100~800m的缓坡,温暖湿润,水热资源丰富,冬季极端最低温度主要在-5~-3.5℃,生长期内月平均降水量在150mm以上,土壤ph值在4.5~6.2。
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老青茶属黑茶类,别称青砖茶,又称川字茶,主要产于湖北省内赤壁市、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县,所以又称“湖北老青茶”,在湖南省的临湘县也有老青茶的种植和生产。
老青茶的制造分面茶和里茶两种,面茶较精细,里茶较粗放。面茶是鲜叶经杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。里茶是鲜叶经杀青、揉捻、渥堆、晒干而制成。老青茶一般分成洒面、二面、里茶三个等级。
关于老青茶的自然地理,我们可以从下文中了解到。
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