分析：

动脉硬化能否喝台湾高山茶，我们先来看看喝台湾高山茶的好处：

一、改善血管内皮：台湾高山茶中所含的茶黄素和茶红素，能够促进血管内皮细胞释放一氧化氮（NO），NO 具有扩张血管、降低血压、抑制血小板聚集的作用，从而对动脉硬化起到预防和改善的作用。

二、调节血脂：台湾高山茶中的某些成分能够降低血脂的成分，而高血脂是动脉硬化的重要危险因素之一，降低血脂有助于减少脂质在血管壁的沉积，减缓动脉硬化的进程。

三、抗氧化作用：台湾高山茶中含有丰富的茶多酚，这是一种强大的抗氧化剂。在动脉硬化的发展过程中，血液中的低密度脂蛋白（LDL）被氧化后，会更容易沉积在血管壁上，形成动脉粥样硬化斑块，而茶多酚能够清除自由基，阻止 LDL 的氧化，从而减少动脉粥样硬化斑块的形成。

所以，动脉硬化是可以喝台湾高山茶的，但在饮用的过程中也需要科学合理的场景、饮用量、浓度等，不喝浓不过量。具体请看下面的功效介绍以及喝茶建议和注意事项。

台湾高山茶的功效

温补脾胃：经过发酵以后，属于温性的食材，具有温补脾胃的功效，对于脾胃虚寒导致的恶心、呕吐、食欲不振等症状具有缓解作用。

强壮骨骼：中的多酚类有抑制破坏骨细胞物质的活力，起到强壮骨骼的作用。

消炎杀菌：里面含有多酚类化合物、儿茶素类物质等，具有消炎杀菌的功效，对于抑制和消灭病原菌具有一定的作用。

同时还有提神醒脑、预防心血管疾病、延缓衰老等功效。

需要注意的是，茶叶中所含的功效并不能代替药物，如身有疾应及时就医。