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崇义县特产:崇义阳岭茶

特产概述:

崇义阳岭茶是江西省赣州市崇义县的茶叶特产。

崇义阳岭茶

崇义阳岭茶特产图片

&;nbsp;崇义阳岭茶是赣州地区古老名茶之一。明朝被列为“贡茶(古代中国朝廷用茶)”。阳岭茶产地处于支雾缭绕的高山,是茶叶生长的理想环境。该茶外形条索状,白毫多,以泡后茶色清澈、碧绿、香气浓烈、持久、饮后甘醇润喉、令人神怡等特色而闻名省内外。相传,数百年前,阳岭古庙旁有一株大茶树,引来一只白公鸡,栖于树上啼鸣、唾沫滋润茶树,采其叶制茶,沏茶后揭开壶盖,雾状水汽形如公鸡,香气浓烈、甘醇。阳岭茶质优、市场需求量日益增大,供不应求。(赣州)

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