出处
唐 封演 《封氏闻见记·饮茶》：“ 楚 人 陆鸿渐 为茶论，说茶之功效，并煎茶、炙茶之法。” 唐 陆羽（唐代茶学家、茶文化奠基人） 《茶经（唐代陆羽创作茶学专著）·煮》：“凡炙茶慎勿於风烬间炙，熛焰如钻，使炎凉不均，持以逼火，屡其翻正。”
解释
烘焙茶叶。
炙茶
它是什么？炙茶是汉语词语。
内容概述：
炙茶是一个汉语词语，拼音为zhì chá，意思是烘焙茶叶，出自唐封演《封氏闻见记·饮茶》。
炙茶是一个汉语词语，拼音为zhì chá，意思是烘焙茶叶，出自唐封演《封氏闻见记·饮茶》。